Unsere Nudel ist in aller Munde

Nudeln wie sie sein sollten
Willkommen bei PRELIBATO der Bayerischen Nudelmanufaktur im Herzen von München.
Wir sind heimatverbunden und stolz auf unseren Standort.
Daher ist es für uns selbstverständlich, regionale Bio Rohstoffe zu verwenden und umweltbewusst zu handeln.

PRELIBATO steht für erstklassige Qualität, Nachhaltigkeit und handverlesene Zutaten.

Das Geheimnis, das unsere Nudeln so lecker macht, liegt in dem hochwertigen Getreide, das wir so sorgfältig mahlen, in dem reinen Quellwasser der Mangfall, und im schonenden Trocknungsprozess von bis zu 60 Stunden, bei dem die Nudeln bei sehr niedrigen Temperaturen langsam und sanft getrocknet werden, um Mineralstoffe zu erhalten.

Durch die Nutzung von alten Bronzeformen, sind unsere Nudeln angeraut, sodass sie viel Sauce für einen guten Geschmack aufnehmen können.

Weit mehr als nur Bio

Unsere Lieblingsnudeln

Mit viel liebe gemacht ist uns nicht genug

Der Weg vom Feld auf deinen Teller

Du bist was du isst

Der feine Unterschied in Qualität und Geschmack